Handeling inrichten Product: [Onderhoud] - [Producten] - [Producten]
In Orbak maak je de grondstoffen, recepten en verkoop producten allemaal aan als product. door verschillende eigenschappen toe te wijzen krijgt het product zijn functie als Grondstof, Recept, Verkoop enzovoort. Om wijzigingen te kunnen doen in de verschillende tabbladen begint je altijd met het vinkje van de eigenschap AAN te zetten, de onderliggende gegevens te vullen en regelmatig op te slaan [Ctrl] + [S].
Wij adviseren om alle Grondstoffen een productcode te geven begint met een G, hier een korte handleiding. Grondstof aanmaken in Orbak
De grondstoffen moeten allemaal ingrediënten, allergene en voedingswaarde bevatten om uiteindelijk te zorgen voor de juiste product specificaties en dus etiketten.
Dit doe je over het algemeen door ze te koppelen aan SpecsPlaza (Grondstoffen koppelen aan SpecsPlaza)
Uiteindelijk zul je maandelijks de informatie uit SpecsPlaza moeten updaten, dit doe je als volgt: Bijwerken Specsplaza Orbak
Alle Recepten beginnen met een R hier een handleiding voor het aanmaken van een recept: Recept maken
Daarna volgen de B-nummers, je gebruikt een B-nummer zodra je er mee aan het werk gaat: afwegen, bakken enzovoort. Eigenlijk maak je van het B-nummer altijd 1 stuk. Hierdoor kun je dit artikel daarna bijvoorbeeld snijden, verpakken in een zakje, bakje of per doos. Het aanmaken is bijna gelijk aan het maken van een recept.
Uiteindelijk maak je een product dat je gaat verkopen, hierbij ga je ervan uit dat dit het product is dat je gaat leveren aan de klant. Zorg ervoor dat het vinkje verkoop en financieel AAN is. Verkoop voor opdracht verkoop van het product en financieel voor de factuur. Product aanmaken Simpel
