Voor producten die dagvers geleverd worden kunnen de leveraantallen voor de komende week bepaald worden op een de gemiddelde Cash-it verkoop aantallen van de afgelopen x aantal weken.
Naast dat het gemiddelde wordt bepaald kun je ook nog aangeven dat bepaalde producten waarvan in de afgelopen gemiddeld aantal weken GEEN retouren zijn geweest de gemiddeld berekende leveraantallen met een x aantal omhoog gaan.
Zo kunt u van bijvoorbeeld de top 20 artikelen ervoor zorgen dat er steeds meer van verkocht wordt omdat de NEE verkopen minder moeten worden als wekelijks het gemiddelde berekende aantal met een x aantal wordt verhoogd.
Voor deze methode is de systeeminstelling VK_PNS_WEEK met waarde Y noodzakelijk
De inrichting van deze methode is als volgt.
1: De prognosebasis voor de winkel dient te worden ingesteld op Winkelverkoop/Standaard
2: Bepaal welk product in de opdrachtverkoop aanwezig is, en of dit gelijk is aan het product wat via de kassa wordt verkocht.
Bijvoorbeeld: in de opdrachtverkoop staat een ongesneden brood, maar via de kassa wordt een gesneden brood verkocht.
Het gesneden brood is dan het hoofdproduct en de ongesneden versie is dan het sub-product van het gesneden brood. Zorg dat op tabblad winkel dit ook zo is ingericht.
Product 1001 is het product in opdracht verkoop, terwijl product 0001 via de kassa wordt aangeslagen.
3: Ga bij het product wat in de opdrachtverkoop staat naar tab Winkel en zet een vinkje bij Winkelverkoop prognose. En bepaal of het aantal moet worden verhoogt wanneer er in de voorgaande periode GEEN retouren waren op het betreffende product. Vul dit aantal dan hier ook in.
4: Voor de betreffende winkel dient de prognose HANDMATIG aangemaakt te worden, omdat bepaald moet worden van welke weken de transactie aantallen gekozen moeten worden. Het is daarbij NIET noodzakelijk opeenvolgende weken te selecteren of de 4 voorgaande weken.
(een week met feestdagen geeft een verkeerd gemiddelde)
Kies daarom voor: Taken -> Verkoop -> Prognose aanmaken.
In dit nieuwe venster kunnen 4 weken gekozen worden waaruit het gemiddelde aantal van de producten voor de nieuwe week wordt berekend op basis van de transacties uit de gekozen weken. Wanneer in de betreffende weken GEEN retouraantallen aanwezig zijn wordt dit gemiddelde vervolgens verhoogd met het aantal wat bij het product is ingegeven op tab winkel.
Zijn er wel retouren in 1 van de gekozen weken dan zal het gemiddelde berekend worden en als nieuw aantal in de nieuwe opdracht verkoop komen te staan.