Werkwijze Voorraad module


1. Onder artikelen | artikelen kan elk artikel onderdeel uitmaken van een voorraad en is dus ook mogelijk om onder het tabblad “Voorraad” een minimum, maximum voorraad in te geven.

De rapportage, welke onder in dit artikel worden besproken, gaan ervan uit dat op zondag/maandag de voorraad wordt aangevuld.

De voorraad kan dus niet midden in de week aangevuld worden.



Om van het artikel van uw keuze een voorraad artikel te maken is het noodzakelijk om het vinkje aan te zetten bij “Voorraad”, u kunt dan een Huidige, minimale en een maximale voorraad aangeven

De prognose wil zeggen dat u niet met de order aantallen werkt maar met prognose aantallen.


2. Als u het vinkje aangezet heeft bij “Voorraad” kunt u het vervolgens vinden onder Artikelen | Voorraad, daar is het makkelijk om alleen de voorraad artikelen te muteren.




Handmatig is het nu mogelijk om mutatie bij te zetten, u hebt bijvoorbeeld vandaag 500 Tramazini’s geproduceerd en wilt u bij de voorraad berekening op laten tellen, dit kunt u dan bij “Mutatie Bij” zetten, als u hierna het aantal accepteert met de tabtoets wordt de mutatie bij het totaal opgeteld.

Minimale voorraad geeft op de productie voorraad lijst het aantal in het rood weer als het aantal hieronder komt.

De bestelde aantallen zijn nog niet geïmplementeerd.


3. De voorraad wordt bijgewerkt vanuit de order, dus de aantallen die georderd zijn worden van het totaal afgehaald, dit gebeurt pas als de voorraad bijgewerkt is op die dag.

Dit gebeurt via de optie “Verwerken voorraad” onder orders



Als u de afleverdatum ingeeft van de dag welke u verwerkt wilt hebben in de voorraad en kiest voor <Start>, zal deze ook daadwerkelijk bijgewerkt worden.


4. U kunt nu bijvoorbeeld een productielijst voorraad afdrukken via printen |productielijsten en hier komt het te maken productie aantal op te staan met

daarachter de voorraad die hierna aanwezig zal zijn.

Zoals eerder aangegeven wordt aangeraden om de voorraad op zondag/maandag aan te vullen, in verband met de rapportage.



5. Het is ook mogelijk om een productielijst af te drukken per week zodat u ziet wat de

komende week georderd is en wanneer er weer geproduceerd moet worden om de

voorraad op het juiste aantal te houden.



Bovenstaande lijst laat zien waar de week mee start en wat er die week georderd is en welke dag onder het minimum aantal komt, dit aantal staat in het rood aangegeven.

Deze lijst is te vinden onder orders | orders | printen.


Onder printen is ook de productielijst voorraad prognose te vinden, deze doet hetzelfde als bovenstaande lijst alleen niet met georderde aantallen, maar met de

ingegeven prognose aantallen aangegeven in het artikel.





Mocht er doordeweeks extra voorraad worden gemaakt EN worden ingevoerd wordt dit in de kolom START gezet en NIET op de dag dat de voorraad is toegenomen,


Hieronder een voorbeeldweergave hoe het werkt.....



Stap1

Bepaal per artikel of het een voorraad artikel is

Verder geef je hier aan of je de voorraad vanuit de orders wilt bepalen, of dat je vanuit de prognose wilt werken.  

» in dit geval zet ik 130 cakes op voorraad 

 


Stap2

Om snel door je artikelen ‘voorraad’  heen te lopen kun je het scherm ‘voorraad’ openen


 

 





Stel er zijn 100 cakes gebakken en op voorraad gezet, verwerk je dat als volgt


 




Waarbij de voorraad direct wordt bijgewerkt naar 230 stuks


Wanneer ik nu een rapportage draai op week niveau zie ik onderstaande;

Ik start dus met 230, maandag zijn er 10 besteld dus is de voorraad op maandag 220


 

De mutatie die wordt ingevoerd wordt altijd op de maandag gezet, ondanks als er bv op woensdag 1000 cakes worden gebakken.

Stel ik zie op onderstaand overzicht dat er vanaf vrijdag te kort cakes zijn, de voorraad is immers -780


 



En ik bak er woensdag 1000, en vul dat als mutatie in

Dan wordt dat bij de maandag als totaal gezet….