Om in de winkel altijd voldoende voorraad te hebben is het belangrijk dat u weet welke producten het
beste worden verkocht. Deze handleiding helpt u om een duidelijk overzicht te krijgen van de top 50
best verkochte producten en op welk moment van de dag deze zijn uitverkocht.
Om te beginnen gaat u naar [Cash-it | Transacties] en daarna naar [Printen | Omzet top 50 ....]
Op deze lijst worden de 50 best verkochte producten getoond op artikel of geldstroom.
Wanneer u de top 50 voor de goederen of geldstroom (afhankelijk van uw voorkeur) heeft kunt
u het volgende rapport raadplegen om te controleren op welk moment van de dag het artikel
is uitverkocht en op welk moment hij het beste word verkocht.
U sluit alle schermen in bake-it en gaat naar [Printen | Cash-it | 1 Cash-it statistiek artikelen]
Het volgende scherm verschijnt.
Hier dient u een aantal instellingen te maken.
Uiteraard de winkel locatie en de periode waar over u het overzicht wenst te hebben.
Het soort rapport wat we op dit moment willen hebben is het "Artikel/filiaal/dag/uur statistiek"
Goederen of geldstroom (afhankelijk welke u heeft gekozen bij de omzet top 50).
Op dit rapport worden de producten op volgorde van verkoop getoont en kunt u per uur zien
hoe deze worden verkocht. Samen met de informatie uit de omzet top 50 kunt u kijken welke
producten het beste worden verkocht en wanneer. Het zou kunnen zijn dat u bijv. om 12 uur bent
uitverkocht op uw best verkochte brood, dit betekend dan uiteraard dat u meer van dit product
naar de winkel moet sturen.
met deze 2 lijsten kunt u de verkoop in uw winkel nauwkeurig in de gaten houden en dagelijks
bijsturen in de productie wanneer een product beter of slechter word verkocht.
Let op: deze 2 rapportages kijken naar de verkoop van uit de winkel (Cash-it) en niet naar de
bake-it orders.